Geschichte
1999 wurde das FOODNET Salzburg gegründet. Gemeinsam mit der Wirtschaftskammer Salzburg und externen Beratern (EBS Technisches Büro für Lebensmittel- und Biotechnologie/Anif und Synact/St. Gallen) wurde das Konzept eines Clusters im Bereich Lebensmittel-/Ernährungswirtschaft erarbeitet. Die Grundidee: Salzburger Unternehmen aus der Lebensmittelbranche bündeln ihre Kräfte, nützen gemeinsam Synergien und tauschen Erfahrungen aus. Kooperation nicht Fusion ist das Motto.
Die Salzburger Unternehmen Alpenmilch Salzburg, Salzburg Schokolade, Stiegl und WIBERG starten das Salzburger Lebensmittel-Netzwerk und gründen den Trägerverein FOODNET Salzburg. Die Lungauer Firma Ökopharm wird 2003 FOODNET Mitglied. Die bekannte Salzburger Bäckerei und Konditorei Flöckner ist das jüngste Mitglied und arbeitet seit 2009 im FOODNET.
FOODNET ist offen für weitere Mitglieder, die dem Kriterienkatalog für eine Aufnahme entsprechen.
Die Salzburger Unternehmen Alpenmilch Salzburg, Salzburg Schokolade, Stiegl und WIBERG starten das Salzburger Lebensmittel-Netzwerk und gründen den Trägerverein FOODNET Salzburg. Die Lungauer Firma Ökopharm wird 2003 FOODNET Mitglied. Die bekannte Salzburger Bäckerei und Konditorei Flöckner ist das jüngste Mitglied und arbeitet seit 2009 im FOODNET.
FOODNET ist offen für weitere Mitglieder, die dem Kriterienkatalog für eine Aufnahme entsprechen.